▲중국 가전 기업 하이얼과 요리 로봇 기업 샹루지치런이 AI 요리 로봇 개발을 위해 손을 잡았다.
중국 가전 기업이 요리 로봇 개발을 위해 상업용 요리 로봇 기업과 손잡았다.
중국 언론 펑파이신원에 따르면 하이얼(Haier, 海尔)이 요리 로봇 및 AI 식음료 기술 기업 샹루지치런(橡鹿机器人)과 전략적 협력 협약을 체결했다. 양사는 AI 요리 기술, 가정식 레시피 생태계 개발을 위해 손을 잡았다.
특히 차세대 완전 자동 AI 가정용 요리 로봇을 공동 개발한다. 건강 및 식단 관리에 중점을 둔 하이얼의 '무인 가사' 전략에 기반해, 건강한 식습관을 지원하는 가정 AI 서비스를 현실화하겠다는 계획이다.
이번 협력은 스마트홈과 지능형 상업용 외식 분야 간 협력으로 꼽힌다. 하이얼은 스마트홈에 집중하면서 가정 사용자 니즈에 집중해 온 기업이다. 이미 5억 개 이상의 기기를 연동해 1억3000만 가구 사용자의 실제 행동 데이터를 기반으로 스마트홈 모델인 유홈(Uhome)을 개선해왔다.
샹루지치런은 장기간 B2B 상업용 외식 시장을 개척해왔다. 요리 AI 기술과 제조 역량을 보유했으며, 대규모 생산능력까지 갖췄다. 상업용 수준의 안정성과 품질을 보장하는 가정용 요리 로봇을 생산할 수 있다.
양사는 완전 자동 AI 로봇 개발을 통해 요리하는 사람의 손을 자유롭게 해주면서 연기도 적게 발생시킬 수 있는 친숙한 로봇을 선보일 예정이다.
이미 양사가 개발한 완전 자동 가정용 AI 요리 로봇 'CR3'는 하이얼의 자체 개발 AI 아이(AI EYE) 기술을 탑재, 손질된 채소를 인식하고 식재료 손질 과정을 자동화해준다. 레시피에 맞춰 양념과 재료를 자동으로 넣고 볶음 요리를 완성할 수 있다. 온도 조절과 양념 배합 및 웍 동작까지 재현해 집에서도 전문가 수준의 요리를 맛볼 수 있게 해준다는 평가다.
더 나아가 어린이 성장기와 체중 감량 및 건강 증진을 위한 식단을 찾는 노년층에게 적합한 식단도 지원한다.
유효정 기자 robot3@irobotnews.com
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