▲엑스와이지 바리스브루 설치 매장(라운지엑스24h강남역점) (사진=엑스와이지)피지컬 AI 기업 엑스와이지(XYZ)는 자사의 로봇카페 솔루션 바리스브루(BarisBrew)가 고객 결제 전에 음료 완료 예상시간을 초 단위로 안내하는 서비스를 운영하고 있으며, 최근 한 달간 운영 데이터를 분석한 결과 주문 접수부터 음료 제조 완료까지 걸리는 평균 주문 완료시간(OTC, Order-to-Complete)이 1분 48초로 집계됐다고 3일 밝혔다.주문이 집중되는 낮 12시부터 오후 1시까지의 평균 OTC도 3분 6초로 나타났다. 이번 분석은 전국 바리스브루 운영 매장에서 발생한 총 6만2770건의 주문 데이터를 기준으로 진행됐다.엑스와이지가 운영하는 로봇카페 라운지엑스(LoungeX)는 고객이 결제하기 전에 음..